De leukste kinderkookschool van Amsterdam heeft ook dit jaar weer een vol programma! Kom op maandag of dinsdag meedoen met Kokend de wereld rond of meld je aan voor één van de kookkampen in de schoolvakanties: Het Kinderkooklab.  Alle kooklessen zijn in Kas Keerweer, een oude kas die in gebruik is als groene buurtplek. We koken (waar mogelijk) met kruiden en groenten uit onze eigen tuin.
Aanmelden (of meer informatie aanvragen) kan door een berichtje te sturen via het contactformulier met de naam en leeftijd van je kind en vermelding waarvoor je hem/haar wilt opgeven. Wil je altijd als eerste op de hoogte zijn, meld je dan aan voor de mailinglijst. Heb je een minimum inkomen of ben je getroffen door de corona crisis? Door een subsidie van de gemeente Amsterdam is het mogelijk om mee te doen met een hoge korting. Laat het weten als je hiervoor in aanmerking wilt komen, dan kijken we samen wat haalbaar is.

Programma schooljaar 2021/2022:

 

 Kokend de wereld rond:

  • Elke week koken we een vegetarische (seizoens)maaltijd en een toetje uit een ander land. De gerechten gaan mee naar huis en zijn genoeg voor 2 personen. Met wat extra salade, aardappels of rijst heb je een complete maaltijd voor een gezin. Het menu wordt van tevoren bekend gemaakt.
  • Elke maandag en dinsdag vanaf 6/7 september
  • 15:30-17:45 uur
  • Kinderen van 7-12 jaar (ervaring niet nodig)
  • € 100,- per maand (4 lessen). Instromen kan op elk moment, mits er plek is. Subsidie voor minimum inkomens mogelijk.
  • De kinderen van de Sint Janschool en de Meidoorn worden om 15:15 van school opgehaald.
  • Aanmelden via het contactformulier. Stuur een mailtje met de naam en leeftijd van je kind.

Het is ook mogelijk om kosteloos een proefles te volgen. Stuur even een mailtje als je hiervoor wilt aanmelden.


Kinderkooklab Herfsvakantie: Snackbar

  • Hoe maak je de lekkerste snacks? Kroketten, frikandel, patat en mayonaise, kaassoufflé en milkshakes. Alles komt voorbij en op de derde dag openen we een snackbar voor ouders en de buurt. We maken flyers en posters en beschilderen ons eigen schort. (Ook geschikt voor vegetarische kinderen)
  • 18/19/20 oktober, 10-16 uur
  • Kinderen van 7-12 jaar
  • Kosten: € 187,50 voor drie dagen inclusief lunch
  • Aanmelden: stuur een berichtje via het contactformulier met de naam en leeftijd van je kind.


De basis: Alles wat je moet weten over koken voordat je op kamers gaat.

  • Ben je 16+ en kan je nog geen ei bakken? Wil je indruk maken op je huisgenoten als je binnenkort op kamers gaat? Wil je leren hoe je je studententijd gezond en toch goedkoop kunt overleven? Ben je een ouder die bang is dat zijn kind op noedelsoepjes gaat leven als hij straks het huis uit is? Meld je (kind) dan aan voor deze stoomcursus. In twee dagen leer je alles over kooktechnieken, smaken en variatie in de keuken. We maken een aantal gerechten én je krijgt een boekje met altijd succes recepten mee naar huis.
  • 30 en 31 oktober, 10-16 uur
  • Voor jongeren vanaf 16
  • Kosten: € 150,- voor twee dagen inclusief lunch
  • Aanmelden: stuur een berichtje via het contactformulier.


Kinderkooklab Kerstvakantie: Feestend de wereld rond

  • Welke feesten worden er gevierd over de hele wereld? En belangrijker: wat wordt er gegeten en gedronken? We krijgen les van gastkoks uit verschillende landen en serveren op de derde dag een feestmaal voor de ouders.
  • 3, 4, 5 januari
  • 6, 7, 8 januari
  • Kinderen van 7-12 jaar
  • Kosten: € 187,50 voor drie dagen inclusief lunch
  • Aanmelden: stuur een berichtje via het contactformulier met de naam en leeftijd van je kind.
  • Vermeld erbij of het om 3-5 of 6-8 januari gaat

Kinderkooklab Voorjaarsvakantie: Patisserie

  • Net als voorgaande jaren gaan we in de voorjaarsvakantie weer bakken! Op de derde dag openen we een patisserie voor ouders en de buurt.
  • 21, 22, 23, februari
  • 24, 25, 26 februari
  • Kinderen van 7-12 jaar
  • Kosten: € 187,50 voor drie dagen inclusief lunch
  • Aanmelden: stuur een berichtje via het contactformulier met de naam en leeftijd van je kind.
  • Vermeld erbij of het om 21-23 of om 24-26 februari gaat

 

Verder (binnenkort meer info):

  • Kinderkooklab meivakantie, thema: Het restaurant
  • Kinderkooklab zomervakantie