In drie dagen leer je alles over het restaurant. Van met drie borden lopen tot drankjes serveren, van mis-en-place tot mooie borden opmaken. We koken minimaal 4 gangen en maken zelf lekkere drankjes en tafeldecoraties. Op de derde dag openen we een pop-up restaurant en serveren een lunch voor onze families en dit jaar is dat een Italiaans restaurant.
€235,00