Voor wie?
Deze dag is bedoeld voor kookdocenten en begeleiders die werken met kinderen in de basisschoolleeftijd, zoals:
* leerkrachten in het primair onderwijs
* begeleiders in de BSO (buitenschoolse opvang)
* professionals binnen welzijnsorganisaties
* zzp’ers die kooklessen (willen) geven
* vrijwilligers/medewerkers van buurthuizen
* vrijwilligers/medewerkers van schooltuinen
Wat kun je verwachten?
Tijdens de trainingsdag ga je zelf koken en ervaren wat werkt in de praktijk. Je maakt een aantal toegankelijke, smaakvolle gerechten binnen het thema ‘Kokend de wereld rond’, allemaal geschikt om met kinderen te bereiden in een gewone klas.
Daarnaast gaan we in op de opbouw van een goede kookles:
* werken met verschillende leeftijden en niveaus
* het overbrengen van kennis over ingrediënten
* het aanleren van basistechnieken op een begrijpelijke manier
Na afloop van de workshop hebben we een gezamenlijk diner en is er ruimte om ervaringen uit te wisselen.
Wat krijg je mee?
Na afloop heb je niet alleen inspiratie, maar ook concreet materiaal om direct te gebruiken:
- een praktisch overzicht van alle benodigdheden voor een eenvoudige keuken in een klaslokaal
- een lijst met tips voor het laten slagen van de les (hoe houd je de rust, hoe zorg je dat iedereen genoeg te doen heeft etc)
- een printbaar e-book met 15 recepten voor een volledig lesblok
Onze aanpak draait om:
* echte aandacht voor smaak
* originele, verrassende gerechten
* een volwassen benadering van kinderen
We geloven dat kinderen meer aan kunnen dan vaak wordt gedacht. Als je ze serieus neemt, durven ze meer te proeven, leren ze sneller en koken ze met meer plezier.
De trainingsdag wordt 3 keer per jaar georganiseerd, steeds met nieuwe recepten die passen in het seizoen.
Volg je alle drie de edities, dan heb je voldoende inspiratie voor een volledig jaarprogramma. Je kunt je inschrijven voor een losse dag of voor de volledige reeks.
Data:
Woensdag 17 juni 2026: 15:30-20:00 uur
Woensdag 21 oktober 2026: 15:30-20:00 uur
Woensdag 10 februari 2027: 15:30-20:00 uur
Kosten: € 395,- per keer of 1.095,- voor 3 keer (ex BTW)
Wil je meer weten of je aanmelden? Neem contact met ons op, we vertellen je graag meer.